Menorca ofereix tantes possibilitats d'oci que és fàcil trobar el paradís que cada u busca. Viure moments inoblidables és només qüestió de deixar-se portar. Així, podrem descobrir, sense presses, l'encant de perdre's pels seus carrers, fins a arribar als encantadors comerços de les seves poblacions, els quals encara mantenen el segell d'autenticitat que sempre els ha caracteritzat. Ens sorprendrà la variada artesania menorquina als mercats a l'aire lliure. La majoria de poblacions alberguen mercats artesanals setmanals, on s'exposen vertaderes obres d'art fetes a mà. Un ritual que no ens hem de perdre és el de passejar per les parades de Cales Fonts, Fornells o del Port de Ciutadella; paratges idíl.lics vora el mar on es respira una atmosfera especial.
El centre de les poblacions i els principals nuclis turístics estan replets d'exclusives botigues on es pot gaudir de les darreres tendències del mercat en roba o calçat. La confecció de sabates a Menorca segueix tenint, com antany, una gran importància. Els seus dissenys combinen la tradició artesanal amb les darreres tendències en moda, un producte preat a molts països del món que donarà un toc de distinció als nostres peus. A més de les nombroses botigues de l'illa, podem visitar algunes fàbriques on podrem aconseguir directament tan preada joia. La primera adquisició que s'hauria d'obtenir només arribar a l'illa seria unes avarques; fabricades en cuiro i amb sola de pneumàtic, el seu origen del qual es remunta als pagesos que antigament treballaven al camp. Encara avui en dia ens podem trobar amb alguns artesans que les fan a mida. És un calçat ideal per combatre les punxegudes pedres que ens trobarem quan anem d'excursió per la costa menorquina.
Podem seguir buscant el nostre propi paradís molt a prop del mar; als exquisits restaurants de l'illa on delectar-se amb els productes més frescs sortits del centre del Mediterrani. No existeix millor moment per seguir el vaivé del mar a les terrasses, mentre intentem descobrir els ingredients de la Caldereta de llagosta: el secret millor guardat de l'illa. La cuina menorquina és una rica expressió de tradició que ha passat de pares a fills; una sàvia combinació dels ingredients que ens ofereix el fèrtil sòl de l'illa, cuina que ha sabut adaptar-se a les darreres propostes d'autor sense perdre ni un àpex de sabor.
La gastronomia menorquina gaudeix d'una història molt particular. La recepta de cada plat que tastem, alberga un compendi de històries i de civilitzacions, enriquides amb el pas dels anys; com és el cas de la salsa maonesa, que segons conta la llegenda el seu origen es remunta a l'època la dominació francesa a l'illa. Durant aquest període, un governant gal lloà i expandí per tot el món les qualitats d'aquesta senzilla, però alhora exquisida, salsa que havia testat a l'illa.
Podem continuar amb el nostre viatge al passat assaborint un vasset de gin; ginebra la qual té el seu origen en la presència anglesa a l'illa el s. XVIII, destil.lada totalment mitjançant baies de ginebre, les quals l'atorguen un aroma incomparable. Compartir la tradició de prendre un gin amb la gent de l'illa a qualsevol bar és una experiència que no s'ha de deixar passar. Si volem conèixer els secrets de la seva destil.lació, podem visitar les seves dependències al port de Maó.
L'illa amaga molts secrets, es diu que per l'acció de fort vent de tramuntana la pastura s'impregna de la sal del mar. Per aquest motiu agrada tant a les vaques i el seu formatge té un bouquet tan especial. El formatge amb Denominació d'Origen Menorca és un dels més preats del món. El seu sabor aplega tota l'essència de Menorca. Els paratges naturals per on pasten tranquil.lament les vaques i el tradicional mètode d'elaboració, ens traslladen al paladar tot el bon gust de l'illa.
Per veure de prop tan sàvia tradició, la millor opció és visitar els nombrosos llocs (explotacions agropecuàries) que obren les seves portes al públic.
Els embotits tradicionals de l'illa també s'elaboren de forma artesanal; el que compte és el saber fer, sense presses, com s'ha fet tota la vida a les cases de l'illa. La sobrassada és el producte estrella del embotits. Si el que volem és prolongar el nostre viatge més enllà de les vacances, la millor opció és degustar-les a casa mentre recordem tot el que hem viscut a Menorca.
Menorca també obre les seves portes a la diversió. A les seves màgiques nits es concentra tot l'embruixament de l'illa: gaudir de concerts sota l'influx de la lluna a escenaris naturals tan insòlits com una pedrera. També podem accelerar el compàs a una impressionant cova natural, reconvertida en discoteca, que penja sobre el mar des d'un grandiós penya-segat, on es congreguen els millors dj's del moment en un ambient cosmopolita o ballar fins l'alba amb vistes al mar a les animades terrasses del bars del ports de Maó i Ciutadella. Si preferim la tranquil.litat, també es pot viure una autèntica nit menorquina a una antiga cova de pescadors, a Cala Corb, on descobrirem les tradicionals cançons marineres acompanyades per la guitarra del patró, que convida a tocar-la a qui vulgui compartir el seu art.
